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    未来食品的开发趋势

     一、油炸类食品 
      1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
      2、含致癌物质   
      3、破坏维生素,使蛋白质变性 
    二、腌制类食品 
      1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
      2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
      3、易得溃疡和发炎
    三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
      1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
      2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)
    四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
      1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
      2、严重破坏维生素
      3、热量过多、营养成分低
    五、汽水可乐类食品
      1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
      2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
    六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
      1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
      2、只有热量,没有营养
    七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
      1、破坏维生素,使蛋白质变性
      2、热量过多,营养成分低 
    八、话梅蜜饯类食品(果脯)
      1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
      2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
    九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
      1、含奶油极易引起肥胖
      2、含糖量过高影响正餐
    十、烧烤类食品
      1、含大量"三苯四丙吡"(三大致癌物质之首)
      2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
      3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)

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